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Die Asia-Box

Die Asia-Box

Normaler Preis €48,95
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Die Asia-Box enthält Lofoten Umami, Arctic Furikake und ein kleines Tütchen ganzblättrigen Nori, verpackt in unserer Geschenkbox.

Drei Algen, drei Aufgaben: eine zum Abrunden, eine zum Darüberstreuen, eine zum Mitkochen.

Lofoten Umami vereint Flügeltang, Lappentang, Sesam und Lofoten-Stockfisch. Tief und herzhaft, zum Schluss unter Reis oder Nudeln gerührt.

Arctic Furikake ist Alge mit Ume-Sesam und Puffreis, für Biss und Schärfe auf der Reisschale, dem Spiegelei oder im Salat.

Nori sind ganze, getrocknete Blätter, geerntet und getrocknet, wie sie aus dem Meer kamen. Zerreißen Sie sie in Misosuppe und Brühe, zerbröseln Sie sie über Reis, oder weichen Sie sie kurz in Wasser für einen Salat ein.

Hinweis zum Nori: Dies sind natürlich getrocknete Blätter, nicht die gepressten und gerösteten Blätter zum Sushirollen.

Zutaten & Infos

Lofoten Umami

Ingredients: Organic wild Winged Kelp (Alaria esculenta) (49%), Stockfish (Gadus morhua, fished with longline, Norwegian Sea) (19%), Dulse (Palmaria palmata) (9%), farmed Winged Kelp (Alaria esculenta) (9%), white sesame seeds (7%), black sesame seeds (7%)

Nutritional values per 100g: Energy KJ/Kcal (1034/247), Fat (10g), Carbohydrate (11.6g), of which sugars (0.2g), Fibre (27g), Protein (22.9g), Salt (2.5g).

Allergies: shellfish, fish and sesame seeds.

Storage: Keep dry and sealed

Weight: 40g

This product contains 29mg iodine per 100g. Recommended daily intake is 0.15mg, upper daily limit 0.6mg. Too much iodine can affect thyroid function.

Arctic Furikake

Ingredients: Winged kelp (Alaria esculenta), ume sesame seeds (contains fish sauce), puffed rice.

Allergies: May contain traces of shellfish.

Storage: Keep dry and sealed.

Weight: 40g

Wok & Greens Spice Blend

Ingredients: Sea salt, winged kelp, onion, garlic, natural flavouring, glucose (corn), coriander leaf, ginger, lime juice powder, coriander, pepper, jalapeños, rapeseed oil.

Nutritional information per 100g: Energy KJ/Kcal (865/207), Fat (1.3g), of which saturates (0.2g), Carbohydrates (40g), of which sugars (2.6g), Protein (6.7g), Fibre (4.4g), Salt (35.4).

Weight: 44g

Contains 28mg iodine per 100g. Recommended daily intake 0.15mg (1tsp), upper daily limit 0.6mg. Too much iodine can affect thyroid function.

Gluten free, suitable for vegans

Häufig gestellte Fragen

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